2013年09月02日
山田錦を発見!
8月始めのこと。
鹿島市から塩田町に向かって運動のために歩いていた。
五町田のあたりは地名のとおり一面に水田が広がっていた。
水田には立札があり品種名や面積などが書いてあった。
「さがびより」
「ひのひかり」
「レイホウ」
・・・・と、いろいろな品種のコメが育てられていた。
そういえば、五町田にある「東一」の蔵が
地元で契約栽培をしている山田錦で酒を造っていると聞いたことがある。
ひとつひとつの札を見ていたら、
あった。
「山田錦」
あの話は本当だった。
鹿島市から塩田町に向かって運動のために歩いていた。
五町田のあたりは地名のとおり一面に水田が広がっていた。
水田には立札があり品種名や面積などが書いてあった。
「さがびより」
「ひのひかり」
「レイホウ」
・・・・と、いろいろな品種のコメが育てられていた。
そういえば、五町田にある「東一」の蔵が
地元で契約栽培をしている山田錦で酒を造っていると聞いたことがある。
ひとつひとつの札を見ていたら、
あった。
「山田錦」
あの話は本当だった。
Posted by kinkin3 at 20:38│Comments(0)
│酒