佐賀で暮らす

昨日、小長井産のカキを食べた。

この間食べた時よりも身が大きくなっているものが多くなった。


今試しているのが、ゴーダチーズを摩り下ろしたものをカキにかけて食べることだ。
チーズとカキが中々マッチする。

これからシーズン真っただ中。今年はおいしいカキが食べられそうだ。