佐賀で暮らす

夕べ職場の飲み会があった。
場所は鹿島の鮨久ちゃん（すしきゅうちゃん）。

会費は飲み代込みで4,000円。
何回か利用したことがある店だが、この会費では料理に期待できないかもしれないと思った。

まずは生ビールで乾杯。ここは鹿島ではめずらしくサントリーのプレミアムモルツ生を出す店で、モルツが好きな私には嬉しかったのだが、何とアサヒ生に変わっていた。万人受けを考えての変更なのだろう。残念。

テーブルには鍋がセットされていた。やはりこの会費では鍋が当然だろう。しかし、鴨鍋という私にはめずらしい鍋料理だった。

鍋の他にも、串焼きの盛り、刺身の盛り合わせ、山芋鉄板、にら玉鉄板、トンカツの和風おろしかけ、鮨の盛り合わせと出てきて予想以上の充実振りだった。実はこの店を紹介した幹事の心遣いが含まれていた。この会費ではここまでの料理が出てくるとは思えなかった。


それにしても、刺身のねたのよさにはびっくりした。
品書きを見ると、11月限定のお好みにぎりが多数用意されていた。一度は鮨だけを食べに来てみたいと思った。