佐賀で暮らす

2015.11.21
昨日の地方ニュースでは、有明海での秋芽海苔の摘み取りが始まった、と伝えていた。
早くも赤腐れ病の発生が見られるらしく、色落ちして商品価値が落ちないうちに
早めの摘み取りを呼びかけているそうだ。

ここ鹿島市飯田パーキングからも有明海に広がる海苔ひびがよく見えた。

これから新海苔の季節。
白ご飯を短冊状の海苔で巻いて食べるのは格別においしい。